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Agrimontana
Agrimontana è un’azienda leader nella trasformazione della frutta, con una forte filosofia di valorizzazione dei frutti locali e ricerca dell’eccellenza. Fondata nel 1972 a Borgo San Dalmazzo, è nota per i suoi prodotti di alta qualità. Guidata dalla famiglia Bardini, Agrimontana fa parte del Gruppo Illy dal 2005 e si distingue per la selezione accurata delle materie prime e l’uso di processi minimi per preservare le caratteristiche naturali di ogni frutto.
Carpigiani
Carpigiani è un’azienda leader nel settore dei macchinari per gelateria, con una reputazione consolidata nel fornire attrezzature di alta qualità per la produzione di gelato artigianale. Con oltre 70 anni di esperienza, Carpigiani si distingue per l’innovazione tecnologica, la precisione e l’affidabilità dei suoi prodotti, offrendo soluzioni complete per ogni esigenza dei gelatieri professionisti in tutto il mondo.
Club Kavè
Club Kavè è un’azienda che porta l’autentico gusto del caffè italiano nelle tazze di tutto il mondo. Con passione e dedizione, selezionano i migliori chicchi di caffè provenienti da diverse regioni del mondo e li trasformano in miscele pregiatissime. Con una vasta gamma di prodotti che includono caffè in grani, macinato e capsule compatibili, Club Kavè garantisce un’esperienza di caffè di alta qualità, ricca di aroma e gusto, per soddisfare anche i palati più esigenti.
MAG
MAG è il frutto della visione di Antonino Galvagno, una figura storica nel settore della gelateria, che ha promosso la cultura del gelato siciliano e italiano nel mondo. Offre corsi di formazione di alta qualità, divisi in percorsi di alta formazione e specialistici, con focus sulla conoscenza degli ingredienti, l’approccio alla tecnologia e l’innovazione. Inoltre, organizza gli Star Master, incontri con chef di fama internazionale.
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna è un’azienda molinatoria con una lunga tradizione, fondata nel 1832 a Gragnano Trebbiense, Piacenza. L’azienda si distingue per la produzione di farine di alta qualità, combinando tecniche molitorie tradizionali con innovazioni moderne. Utilizzando solo grani di prima scelta, provenienti da coltivazioni sostenibili, offrono una vasta gamma di farine per soddisfare le esigenze dei professionisti e degli appassionati di cucina.